Restaurant L'Éphémère - Domaine de Raba Restaurant de fondues

Habituée du restaurant éphémère de Raba à différentes saisons et toujours très contente du service comme de la cuisine, j'avais hâte d'y retourner pour un dîner pour mon anniversaire fin janvier. Je ne sais pas ce qu'il s'est passé par rapport à mes visites précédentes, mais là les problèmes se sont accumulés au fil de la soirée : - 45 minutes d'attente pour prendre la 1ère commande ; - 15 minutes supplémentaires pour obtenir la carte des vins ; - de longues dizaines de minutes d'attente et de demandes à réitérer pour avoir quelque chose (3 demandes à 10 minutes d'intervalle pour une carafe d'eau...) ; - globalement de nombreux oublis, le personnel qui repart avec des couverts dont on a besoin, qui ne branche pas les appareils, mais l'attente étant longue chaque petit détail comme ça prenait du temps à être réglé ; - une table de 4 pour 6 personnes, avec les appareils à raclette & fondue c'était vraiment trop juste et on a dû jongler avec les plats et les couverts pendant tout le repas, près des appareils brûlants ; - le câble d'un appareil à raclette à nu ; - les câbles qui trainent par terre et qui peuvent être dangereux : un de nos appareils à raclette est tombé quand un membre du personnel a marché dessus et un ami s'est brûlé à plusieurs endroits en tentant de le rattraper par réflexe et pour éviter que quelqu'un se brûle. Je précise que si l'appareil (brûlant) était tombé, il tombait sur de la moquette... Par rapport aux années précédentes, la formule ayant changé, j'ai trouvé également que les quantités étaient un peu juste ce qui est dommage pour le prix et la qualité qu'offraient auparavant le domaine de Raba. Je précise que face à ces soucis le restaurant nous a proposé les desserts gratuits et suite à notre refus (car pas fan de fondue au chocolat) a fait un geste sur la note ce qui est évidemment très appréciable et professionnel mais ça n'empêche pas que nous étions déçus de la soirée et moi particulièrement car je leur avais vendu le restaurant comme étant un des meilleurs de Bordeaux. J'espère que ce n'était qu'une soirée sans et que vous retrouverez le charme et la qualité d'autrefois à l'avenir !

Une belle expérience dans un lieu magique. La nourriture est très bonne, le latte à la citrouille original et délicieux. Bref, on s'est régalé. Seul bémol le café crème est arrivé froid et le buffet de fromage a été trop rapidement vide...

Nous sommes venus pour un brunch, recommandé par des influenceuses sur Instagram... mal nous en a pris, c'est bien la première et dernière fois ! Nous avions réservé pour 12h30 et en nous installant, on nous a signifié qu’il faudrait quitter les lieux avant 14h pour laisser place à la réservation suivante ! Classe ! Même chez McDonald's je n’ai jamais entendu cela... ça commençait bien... A part cela, buffet moyen, rien d’original à part un bon choix de pains et des mini croque-monsieur au parfum de truffe que j’ai eu la chance de manger tièdes car je suis arrivé au bon moment, et buffet dressé dans une salle ambiance cafeteria d’entreprise. Parlons du plat chaud mis en avant, ridicule, insipide, je n’ai même pas envie d’en parler. Boisson: un verre de vin (Rioja) 12 cl, au prix de 12 €... à ce prix ma femme n’a pas voulu de vin ... Rien à dire sur le personnel, très agréables, ils suivent les consignes, on ne peut pas leur reprocher... et bonne ambiance musicale, merci aux 2 musiciens ! Bref, nous avons l’habitude des brunchs et ce n'est pas celui-là que nous recommanderons, mauvais rapport qualité-prix!

À un moment très sympathique, dans un décor absolument splendide. Lieu intimiste à partager en couple de préférence, mais aussi en famille. En ce qui concerne la nourriture, c’était excellent des produits de qualité. Le personnel est d’une Gentillesse absolue, ce qui est rare de nos jours. Nous y reviendrons avec plaisir .

Samedi soir Restaurant + dj top Personnel sympa Mais le responsable (Monsieur barbu) manque de professionnalisme et de courtoisie Vraiment très désagréable

Excellent moment dépaysant...délicieux..à refaire

Je ne recommande pas du tout ce restaurant. À part le cadre qui est sympa … fondue savoyarde très moyenne servie sans salade, fondue au chocolat sans couverts. Gravelax en plat de la taille d’une entrée servi sans aucun accompagnement. Les autres plats n’étaient pas mieux. Prix très onéreux pour ce qu’on retrouve dans nos assiette. Le service n’était pas au rdv comme pas grand chose d’ailleurs. Peut etre y aller pour prendre un verre car les cocktails étaient ce qui ont sauvé la soirée.

Bonjour je m'attendais à plus de choix côté brunch, plus travaillé . Arrivée à 13h vide ,côté positif le plat chaud..

Belle découverte, bel endroit joliement agencé, beau décor, bonne ambiance, personnel très agréable. coktails surprenants, aromatiques, fromage à raclette délicieux . djNatmusique SUPER. Le chaufage est là, les peaux de moutons ou plaids à disposition 👍. Ce beau cadre pourrait être encore amélioré par des tentures représentant des montagnes, de la neige, des flambeaux, un feu de bois, ajouté à cela une dégustation de marrons et vin chaud, du jus de pommes cannelle chaud, des crêpes...mais aussi +de coins cosy .Ns avons passé une agréable soirée on en retient beaucoup de positif. à bientôt, pour découvrir la surprise lors d'une prochaine saison🤩. Chaleureusement.

On s'attendait à une déco plus poussée ambiance chalet de montagne. Nous avons eu froid aux pieds malgré les chauffages sous la tente. La musique était trop forte avec une chanteuse à la voix monotone et sans émotion. Le brunch n'est pas à la hauteur du prix!

Le lieu était magnifique! Une expérience immersive comme dans un chalet à la montagne! Nous avons passé un agréable moment, nous avions pris des fondues et raclette. Le fromage était délicieux, une bonne quantité de charcuterie ainsi que des patates accompagnés la raclette! Je vous recommande cet endroit !

Une merveilleuse soirée d’anniversaire dans cet endroit magique et si bien décoré On se croirait vraiment dans un chalet au pied des pistes L’accueil et le service ont été remarquables et les plats et boissons succulents Je recommande à 3000%

Brunch très sympa et copieux Nous reviendrons

C'est très bon, mais en terme de quantité c'est vraiment léger par rapport au prix, concernant la fondue. Les desserts aussi sont en quantité minimale. Le cocktail et le vin étaient délicieux, mais cocktail servi après la réception de la fondue, dommage. Le décor est très beau et le service sympa ! Mais rapport quantité prix vraiment bof

Venue comme tous les ans en hiver pour profiter du refuge, telle une randonneuse ou skieuse après une journée dans la poudreuse. Un vrai rituel pour moi. Un mont d'or délicieux, une ambiance tamisée, un Dj et une équipe polyvalente, souriante et disponible. A l'année prochaine biensur !

Très belle ambiance de montagne à l'Ephémère. Service agréable. Cocktails excellents. Mais portions petites et un peu d'attente pour le service.

Un restaurant féerique dans un beau lieu (Domaine de Raba). Nous avions opté pour la raclette et la fondue, les deux très bonnes ! Le point négatif était le service (manque d’assiettes, délais d’attente, appareils qui s’éteignent continuellement), bien que le restaurant n’était pas plein. Très difficile de se garer aussi. Un joli cadre, mais le service n’est pas à la hauteur du prix / des attentes.

Très moyen pour le prix nous avions pris une raclette pour trois le service était déplorable ,l'appareil a raclette nul brulure assuré pour les enfants qualité des charcuteries proposées ( idem grandes surfaces) bof bof ...

Endroit très agréable Bravo pour le décor raclette et sa charcuterie excellentes sans parler de la fondue au chocolat !!! Seul bémol les tables sont trop proches des autres convives Merci pour cette excellente soirée

Très bonne expérience avec une ambiance qui nous a amené à la montagne. Tout était très bon et de grande qualité (cocktail, plat et dessert) peut être un peu juste la quantité de la croziflette. Nous avons eu un peu d’attente entre le plat et le dessert et un geste a été fait pour compenser notre attente merci beaucoup !

Lieu agréable, équipe jeune et efficace, fromage et charcuterie de très bonne qualité, playlist du DJ top : bref, une très belle soirée ! Et merci pour la coupe de champagne 😉

Cadre sympa pour la saison .. relativement chèr même très cher pour manger fromage fondu et patates.. j ai trouvé le fromage pas excellent du tout pas de saveur et farineux.. j mieux vaut aller au restaurant à côté .. dommage car le concept est sympa mais les prix sont abusés

Par rapport au restaurant L'éphémère- Le refuge : Service très long... arrivés 19h15 pour repartir à 22h avec une attente interminable entre les cocktails, les plats et les desserts... faire 3 demandes pour avoir une cuillère et devoir encore attendre alors que le plat refroidi, c'est un peu excessif... Hormis la croziflette, les plats ne sont pas très copieux et surtout vraiment chers pour ce qu'ils sont. Les cocktails sont bons. Concrètement c'est hors de prix pour ce que c'est.

N'y allez pas pour bien manger. Le cadre est sympa mais l'odeur d'essence omniprésente ternie l'ambiance. La cuisine est inexistante. Vu les prix, il serait bon de ne pas se contenter d'assembler des aliments. Le dessert a 12 euros est juste une blague : quelques pommes cuites directement sorties du frigo déposées sur un palet breton ça ne s'appelle pas une tarte tatin ! Le service est par contre très agréable.

Le lieu est très agréable et le personnel également . Véritable immersion dans une station de ski! Je suis venue pour manger une raclette : j’ai beaucoup apprécié de pouvoir manger une vraie raclette comme en Savoie avec des produits de qualité . Toutefois j’ai trouvé que les prix étaient trop élevés par rapport aux quantités proposées. Il serait intéressant de proposer un peu plus de charcuterie et par exemple les pommes de terre à volonté . Nous étions 3 , la quantité de fromage était suffisante et il était très bon . De même le prix des boissons me semblent trop élevés …

Ne prend pas les réservations thefork

Super soirée avec Dj au restaurant l’Ephémère. Problème électrique. Pas de chance. Service au top et geste commercial Merci à toute l’équipe. On reviendra

Pfff nul, trop déçue 😞 Brunch si nuuul pour 45€ par personne. Franchement ça m’a dégoûtée. J’adore le Domaine de Raba mais la naze. Plats bof, le saint Pierre une blague, la pierre de viande il aurait fallu la passer au mixeur pour qu’elle soit assez tendre, frites congelées, le café en mode café filtre dans un pichet, guacamole qui fait peur, wrap au saumon inspi sodebo, il est ou le SHOW COOKING ?! tarte au potiron pas mal et ananas flambé cool mais 45€ c’est pas poss pour ce buffet, il n’y avait rien de cuisiné… regardez la carte de BOULOM pour vous inspirer ! Et la decooooo en mode tente en plastique avec les lumières qui clignotent. Bref je vais essayer d’arrêter d’y penser, ça m’a trop saoulé.

Un cadre festif et une déco qui vous fait voyager !

Très surprise par le prix du verre de vin rouge ! Plus cher que mon cocktail....Heureusement bon DJ mais pas de piste de danse ni de danseurs .....

Nous avons passé une superbe soirée à l'Éphémère. Le cadre était chaleureux, les entrées, plats, cocktails étaient excellents. Nous sommes venus en novembre et donc il faisait un peu frais pour ceux qui se trouvaient loin des chauffages. L'équipe était au petit soin. Merci pour cet accueil. Nous reviendrons

1ere fois au domaine de raba pour ma part Expérience à la soirée bodeguita très sympa Personnel au top souriant/des plaids à disposition car soirée fraîche Plats très bons un peu légers en quantité Très bon DJ

Nous sommes venus en couple et nous avons passé une excellente soirée. Musique latine au top puis DJ avec de la bonne musique.

Une bien mauvaise expérience pour ce diner à l’éphémère du Domaine de Raba. Attente d'une heure pour être servis d'une simple entrée. Nous avons eu froid ... la structure sous tente ouverte au vent, surement agréable en été, ne semble pas adaptée sur le mois de novembre lorsqu'il fait 15° en extérieur... Les plats pas au niveau de la gamme de prix. Point positif, la gentillesse du personnel.

Nous avons passé une très bonne soirée à la Bodeguita, les plats étaient très bons ainsi que les cocktails qui changent des standards et l’équipe était au top, nous reviendrons !

Lieu très sympa tout comme le personnel

Mon petit groupe était enchanté de cette soirée à la bodeguita, ambiance Amérique du sud; service au top et sympathique, cocktail, tapas délicieux et en prime la projection de la finale de rugby dans une salle de ciné très cosy. Au plaisir d’y revenir 😉

L'éphémère vous met dans l'ambiance de son thème du moment ,cuisine excellente,personnel très attentionné et agréable. Rien à dire c'était parfait , excellent moment passé à l'éphémère.

Nous avons beaucoup apprécié le cadre et l'ambiance de la Bodeguita .Dommage que le DJ ne soit pas resté plus longtemps ( après notre dessert ) nous aurions pu en profiter pour danser... Bravo pour l'animation pendant le repas des couples de danseurs de bachata/salsa. Belle soirée, nous reviendrons avec plaisir...

Une première visite un peu décevante. Prix et qualité du repas décevant. Prix trop cher ! DJ et ambulance plutôt sympa mais musique beaucoup trop forte, impossible de discuter ! Serveurs aimables mais dépassés par le monde ! Plus de 3/4 d’heure entre les plats nous n’avons pas pu attendre le dessert et nous sommes partis avant ! Nous ne renouvellerons pas !

Cadre très agréable et thème original Mais les plats ne sont pas copieux pour le prix et les vins sont très chers (rosé à plats de 40€ la bouteille !)

Ce lieu est un vrai moment de plaisir et de tranquillité entouré de verdure ; en tant que voisine du lieu, j'ai toujours plaisir à dire que le service et l'accueil sont impeccables (merci à cette jeune équipe motivée et talentueuse !), le concept éphémère est très sympa et l'assiette toujours un régal ! hier soir, peut être la musique cubaine un peu trop forte...

Un cadre apaisant, des serveuses sympa et très professionnelles ,des produits frais et des plats excellent. Nous avons passé un super moment et nous comptons revenir bientôt. Merci à toute l équipe.

Nous y étions hier soir 12/09. Cadre très joli et convivial, carte plutôt alléchante et plats soignés visuellement mais déçus à la dégustation. Les assaisonnements manquaient de Pep's à notre goût. Le ceviche, très beau visuellement (petites fleurs..) mais pas de coriandre...ou de piment, qu'ils m'ont apporté au bout de 15min car ils n'en avaient plus dans la cuisine du Tiki. Le Mi goreng et le porc croustillant étaient très simple, cela manque un peu d'audace dans les propositions du chef. En revanche le Lobster Roll était plutôt réussi. Pour nous le rapport qualité/prix n'était pas au RDV. C'est dommage il ne manque pas grand chose pour que ce soit top.

Très bel endroit, bonne cuisine, serveuses très sympathiques et le DJ était au top.

Très joli moment hors du temps Équipe toujours très agréable

Très belle expérience au restaurant éphémère polynésien. Plats succulents, belle ambiance et personnel très sympathique. Je vous le recommande.

Tres belle experience. Service irreprochable. Tres joli lieu. Vivement le tiki bar de cette hiver !

Très beau lieu, la cuisine est très bonne et inventive, et le service est TOP, effectué par des personnes connaissant leur métier. Très belle soirée !

Un lieu convivial , bien tenu, service de qualité. Bons Choix musicaux par le DJ mais son trop fort et difficultés à entretenir une discution à table. Un Concept brasero est mis à la disposition des clients pour faire cuire les brochettes de gambas et de bœuf . Je ne partage pas ces nouveaux concepts ou il faut surveiller la cuisson, dans le noir, la fumée dans les cheveux... Au risque de ce louper sur la cuisson. Facture élevée de manière générale en rapport à ce qui est servi . Le personnel est agréable. A faire de temps en temps car cet endroit reste assez magique grâce à la qualité des lieux .

Au Tiki bar . Le ceviche péruvien n’est qu’une pâle interprétation .Les rares oignons rouges et patates douces sont coupés en minuscules dés et baignent dans le leche de tigre, le jus de citron vert est a peine perceptible. Bon point L’assaisonnement coriandre piment ok, le poisson est bon . Remarque en a été faite , espérons qu’il rectifieront.

Le cadre est magnifique décor du resto dans le thème bon resto un peu cher mais les produits sont très bons et de qualité Service un peu long au début Sinon c'était parfait on reviendra avec plaisir

Une bulle de verdure au calme dans une zone ultra urbaine. Moment apaisant avec d'excellentes boissons et des plats qui font voyager. Nous avons passé une excellente soirée.

Première expérience extrêmement décevante quant à la qualité des plats. Rapport qualité prix inadapté . Les cocktails sont par contre très bons et le cadre très sympa mais je n'y retournerais pas pour manger .

Super mais un peu cher pour certaines personnes qui aimerais ce lieu

Lieu hyper sympa tout ce qu’on aime Service au top Cocktail très bon Cuisine : tapas à améliorer porc croustillant moyen chips banane plantain bcp trop salé Points négatifs : prix non justifiés sur les vins au verre 11€ minimum coupe de champagne 16€ cela freine la consommation et encore une fois trop exagérés dommage il faudrait revoir cela Bouteille minimum à 40€ Dans l’ensemble bien mais trop cher … malheureusement

Première expérience réussie au Tiki Bar. Le personnel est agréable et chaleureux. Les cocktails et la bière pression sont tops! Nous avons pris plusieurs plats à partager. Les ceviches sont à tomber, assaisonnement parfait!!! Les chips de banane plantin sont peu gustatives. Une belle découverte mais les prix sont assez élevés.

Équipe au top toujours disponible souriante et service irréprochable, les plats sont délicieux dont le tartare de thon au lait de coco (tiki bar) félicitations car nette amélioration de la recette et des plats en général. Les cocktails sont délicieux. Petit bémol peut être le prix de certains plats et cocktails, mais sinon tout est parfait. Merci

Très bonne ambiance et environnement agréable. Le prix est au dessus du niveau qualité/quantité attendu. Le poisson cru pourrait être accompagné d'une fine tranche de pain croustillant assaisonné ou de chips de plantain pour rester dans le thème...

Juste parfait. Nous avons été chouchoutés - serveurs adorables. Merci du conseil pour le vin. On se sent en totale détente. Pas envie de partir...

Très agréable moment au Tiki Bar ! Service irréprochable et aux petits soins. Cocktails très bons. Possibilité de demander un cocktail sur-mesure. Les brochettes excellentes. Les faire cuire au brasero apporte un côté très convivial. Un petit coin privé et confidentiel où nous nous sentons très bien. Nous reviendrons comme d'habitude :)

Très très cher pour ce qui est servit. Très salé plats loin d être extraordinaire... Très déçu malgré un service très quali et un cadre très agréable.

Un cadre très agréable, une bonne ambiance. Le rapport qualité prix est à revoir

Cadre agréable et atypique en pleine ville. Ambiance sympa. Rapport qualité/prix a revoir... Plats à partager inadaptés...compliqué de partager un sandwich ou une salade sans assiettes.

Un service parfait et une excellente soirée entre amis, ce samedi 8 Juillet 2023. Quel endroit magnifique et le serveur était d'une amabilité et d'un professionnalisme irréprochables.

Mauvais rapport qualité/prix Point positifs: le Cadre ydillique et les très bon cocktails. Points négatifs :Carte au menu unique avec proposition :1entrée unique /2 plat au choix/ 1dessert unique. Les saveurs sont basiques au niveau des plats, et leur prix ne sont pas justifié... exemple pour le plat de nouille japonaise à 25 euros avec 3 fèves et 1 légume. (Littéralement des pâtes sauce soja). Prix pratiqué excessif sur ces 2 plats proposé, de même pour l'entrée et de même pour le dessert. J'adore ce domaine et les autres restaurant. Mais le tiki bar ne vaut pas le détour pour la partie restaurant hormis pour boire 1 cocktail face au cadre magnifique. Je reviendrais au domaine de Raba meme si je suis déçue. Mais uniquement pour les autres restaurants et l'espace bien être.

Nous sommes venus pour la route des vannes et avons réservé à 19h15 au restaurant. La carte des cocktails est sympa, en revanche la carte des plats est à revoir. Menu unique avec une entrée, 2 plats de résistance au choix & un dessert. La saveur ainsi que les goûts sont justes basiques, en revanche l’addition est très salée.. bref je vous invite à rester sur la valeur sur à savoir le restaurant principal avec sa terrasse sur le jardin

Je n’ai pas pour habitude de laisser de mauvais avis mais c’était la première fois que je partais d’un restaurant sans manger ! Nous sommes arrivés à 19h30 comme recommandé pour diner avant le spectacle organisé « la route des vannes » prévu à 21h, Nous avons attendu une première fois 30min pour boire un verre avant le menu unique prévu pour cette occasion Les nombreux serveurs étaient loin d’être submergés par le monde et paraissaient désintéressés. Après 1h45 d’attente, nous avons décidé de partir du restaurant le ventre vide. Surprise à l’addition, 50€ de plats facturés alors qu’ils ne sont jamais arrivés ?? Quand nous avons fait part de notre insatisfaction à la serveuse nous avons eu le droit à un « ok ça marche », des excuses auraient été appréciées. J’avais hâte de venir dans ce restaurant et notre soirée a clairement été gâchée, et nous ne reviendrons pas. Dommage car le lieu est très agréable et les plats avaient l’air bons…

Très bon moment , au restaurant Polynésien, les mets sont excellents de qualités, le service au top ,au Petit soin pour leurs clients,bien sûr les prix un peu élevé mais la qualité et le luxe se paye. J'y retournerai hâte de connaître le prochain thème 💐.

Magnifique ! Service parfait ! Cuisine au top ! Cadre splendide ! Rien à redire ! Et pour ceux qui trouvent ça cher...alors il vous reste le mac do...mais c'est pas pareil

Magnifique , avec beaucoup d'ambiance, les plats sont exquis c'est un 10/10 bravo

Nous avons dîner au restaurant éphémère japonais. Les entrées et les qualités des produits sont très bien mais les prix vraiment exagérés. Nous n’étions jamais venus au domaine de Raba et nos nous attendions à vraiment mieux surtout que c’est en travaux et aucune animation musicale dans ce genre de cadre un samedi soir décevant La carte des vins est belle mais hors de prix !!!! Pas acceptable Le personnel est parfait Je reste déçu je ne suis pas sure de revenir …

Lieu très agréable Les yakitori étaient parfaits Le service agréable

Cadre magnifique, personnel agréable, mais restaurant trop cher pour la nourriture proposées, plat basique et peu de quantité. Les cocktails sont bons.

Cadre idyllique dans cette belle végétation ! Nous nous sommes régalé a base de yakitoris et cocktails ! Nous avons trouvé notre spot avant l'été au Tiki Bar. Merci encore au équipe toujours au petit soin.

Pour y avoir bu un cocktail avant de déguster les fameux Yakitoris je recommande vivement ! Malgré les travaux le Domaine de Raba garde tout son charme !

Restaurant épuré, et intimiste. Le personnel toujours souriant et professionnel. Gyoza et California au top ! je recommande de prendre le cocktail Bordeaux-Tokyo avec ceci ! Une restaurant qui me plait j'y retournerais.

Certe le menu est élevé, mais pour la qualité des plats ce n'es pas cher payé, nouilles pour le printemps très bonnes, typique japonais, le dessert fait maison, le reste aussi vraiment délicieux rien à redire, je le conseil à tester au moins une fois, la disposition des tables permet en couple de discuter aisément sans être gêné. J'ai été ravie 😊

Venus hier soir pour la derniere soiree nous etions 8 personnes pour partager une belle experience Heureusement nous avons consulte les avis google avant de venir et nous aurions du annuler car tous les avis negatifs depuis .... l annee derniere se sont reveles exacts Si le cadre est sympa il a fait tres froid d autant que l appareil de chauffage ne fonctionnait pas a cote de notre table a la limite on s etait bien couvert ca pouvait passer 1 appareil a raclette pour une table de 8 la blague reponse de serveur desole pas assez d appareil !!!! Deja l annee derniere des avis le soulignaient Donc on s est devoue 4 personnes ont pris des fondues .... servies froides on a demande 3 fois pour les faire rechauffer il est vrai que les prix du gaz ont augmente et les portions etaient minimalistes et je ne parle meme pas de la charcuterie en quantite et en qualite On pensait que les desserts allaient compenser... ben non Tarte myrtilles en beton arme et fondue au chocolat .... froide biensur ca doit etre un concept meme apres 3 rappels au cuisto Le tout pour 50 e par personnes une escroquerie Mention speciale aux jeunes serveurs qui ont fait leur possible pour compenser et qui etaient depites autant dire qu ils ne vont pas rester longtemps dans ces conditions Et honte a la direction qui brillait par son absence pour cette derniere et qui ne daigne meme pas repondre aux avis gooogle et qui surtout ne tient pas compte de ces avis Bref a eviter

Après avoir lu les différents avis nous étions proches d'annuler la réservation mais au final nous y sommes allés et vraiment nous n'avons pas été déçus. Le cadre est atypique et fait bien penser aux chalets chaleureux que l'on trouve en montagnes. Effectivement qui dit restaurant éphémère dit restaurant fermé par des toiles et bâches mais au final en étant plutôt bien habillé avec le chauffage mis en place plus les appareils à raclette nous n'avons pas eu froid (pour les plus frileux des plaids sont mis à disposition des clients). Le repas s'est très bien déroulé, nous étions 6 et avons eu 2 appareils à raclette, les quantités étaient bien suffisantes et les produits de grandes qualités. Le service a été irréprochable, disponible et à l'écoute de chaque demande. Seul petit bémol le prix mais bon nous y sommes allés en connaissances de causes et l'expérience plus le repas prennent le dessus. En résumé ce fut une très bonne soirée.

Bon restaurant, joli et bonne ambiance. Juste un peu chère pour une raclette classique.

Cadre sympa mais ne justifie pas le prix exorbitant Nous avons pris une fondue savoyarde. Pour être une habituée de fondue (notamment suisse) la quantité était médiocre. C'est la première fois que je me retrouve à avoir encore faim après une fondue savoyarde. Tout ceci pour 30€ uniquement le fromage puisque pour l'assiette de charcuterie vous devrez ajouter 24€ supplémentaire. Ne parlons même pas de la carte des vins vendu 4 fois plus cher que sur le marché. Bouteille de vin blanc la plus abordable 36 euros !!! Sinon la majorité des vins proposés sont à 60€ Résultat : 60€ par personne uniquement le plat avec un verre pour accompagner. A ce prix là je pense que vous serez mieux servi dans un gastro Je trouve cela honteux !

Certes l'endroit est atypique mais le rapport qualité prix n'y est pas. Excessivement cher pour ce que c'est... 54€ pour un verre de lillet, une raclette et une tartiflette, j'ai l'impression de mettre fait avoir !

Cadre très agréable, la fondue classique était très bonne et les quantités suffisantes avec la planche de charcuterie. Prix un peu élevé sur le ticket finale.

Très bien, cadre sympathique Raclette excellente et produits de qualité

Le restaurant le plus rentable de l’histoire ! Une raclette à 32€ pour quelques morceaux de jambon et de pommes de terres, aucun travail en cuisine, des vins très chers, un rapport qualité prix exécrable. Une fondue au chocolat avec la moitié dans l’assiette comparé à ce qui est écrit sur la carte Heureusement le personnel est fort sympathique, c’est dommage pour eux…

Petit écrin de montagne dans un sublime domaine. Le choix des fromages est excellent. Très bon service et belle décoration. On se croirait à 2000 mètres d’altitude. Petit bémol pour le chauffage, sous tente avec peu de réchauds, et pour le prix, 40€ en moyenne par personne pour plat et verres de vin ça reste élevé. Mais c’est une belle soirée

Pas du tout adapté pour manger une raclette en groupe ! Communication par mail quelques jours avant la réservation afin de prévoir le nombre d’appareils suffisants inutile puisque nous nous sommes retrouvés avec un seul appareil pour 10 personnes (le rendant inaccessible pour une partie des personnes) Nous avons dû insister pour en avoir un second. Le personnel a tout de même admis en fin de repas ne pas avoir prévu assez d’appareils et avoir commis une erreur de communication… pour autant aucun geste commercial n’a été fait. Quantités limitées aussi par rapport au nombre de personnes. Et prix excessif ! Très déçue. Personnel sympathique mais ce n’est pas suffisant! Je ne recommande pas

Se passe de commentaires.... Ah si : à éviter :)

Venus entre amis pour célébrer un anniversaire, cela a été une véritable déception. Nous avions entendu beaucoup de bien du domaine de raba, nous n’y retournerons pas et n’en ferons pas bonne presse autour de nous. Tout d’abord il faisait très froid. Par ailleurs, malgré de nombreux échanges par mails à l’initiative du restaurant pour d’après eux : « prévoir le nombre d’appareils suffisants », nous nous sommes retrouvés avec un petit appareil pour la table, le rendant inaccessible pour une partie des convives. Nous avons dû insister lourdement pour en avoir un second. Le personnel a tout de même admis en fin de repas ne pas avoir prévu assez d’appareils et avoir commis une erreur de communication… pour autant aucun geste commercial n’a été fait. Pour finir, le summum a été les guimauves encore congelées avec la fondue au chocolat à 13 euros par personne… En résumé, hors de prix, personnel pas commerçant et qualité plus que médiocre. Passez votre chemin clairement.

Cadre sympathique mais très mauvaise organisation. 1 machine à raclette pour 8 personnes c’est extrêmement limite. Après négociation et insistance nous avons pu avoir une deuxième machine ( nous avons bien compris que cela les dérangeait fortement ). Prix exorbitant pour la qualité moyenne des produits proposés. Les employés sont néanmoins présents du mieux possible pour vous servir avec le sourire. A ce rythme, le restaurant va devenir plus qu’éphémère…. Bien dommage.

Froid mais la déco est sympa et la fondue bonne

Qualité médiocre pour un prix exagéré. Prix des vins allucinant... A éviter

Endroit agréable mais bcp trop cher pour ce qu il y a à manger la raclette pour 4 c'est plutôt pour 2 et la fondue idem et les vins hors de prix

Dîner au restaurant éphémère « le refuge » ou nous avons passé une excellente soirée La raclette au fromage fumé vaut le détour. Merci à Elodie pour son accueil Je recommande

Grosse déception au refuge. Le cadre est agréable mais il a réellement fait très froid, malgré les plaids disponibles. Les prix sont exorbitants pour les fondues et raclettes, à l'instar des autres restaurants du domaine, d'autant plus que les prix ont augmenté de 25% comparé à 2021. Cette fois, la nourriture s'est avérée être une catastrophe : pire fondue de ma vie, goût fade et écœurant digne d'une préparation industrielle. Raclette des autres convives OK. Seul le service sauve la soirée. Impossible de recommander ce restaurant en l'état.

Il change de nom et de style au fil de l'année. Il s'agit actuellement d'un soi-disant « Izakaya » terrible… Voici une photo de leur riz (basmati pourquoi ??) avec du ketchup et de la sauce soja mal mélangés pour qu'on puisse vraiment goûter le ketchup sur ces morceaux rouges. La liste des déceptions au cours du dîner est trop longue pour même prendre la peine de toutes les publier.

Belle déception. Nous avons été dîné hier soir entre amies. Malheureusement une des convives a fait une intoxication alimentaire après la fondue aux cèpes. Le restaurant n’a présenté aucun geste, ni excuse malgré le diagnostic du médecin, refusant toute mise en cause. Les plats sont très coûteux et il manque vraiment en quantité. Je déconseille, un vrai manque de professionnalisme envers les clients.