De passage à Reims pour le travail , nous avons choisi ce restaurant pourtant labellisé guide du routard 2012, pour dîner. Quelle grosse, énorme, regrettable erreur ! Habitué aux bonnes fondues francontoises de mes amis jurassiens. nous décidons de choisir une fondue, ici fondue savoyarde royale ( à savoir plus pomme de terre et charcuterie minium 2 personnes). Ce fut un carnage, premièrement les croutons de pain étaient plus que rassis et plus proche de la pierre que du crouton. Ensuite la fondue était insipide, quasiment absenet de saveur de fromage et de vin blanc, je pense qu'elle devait être coupée à l'eau pour des questions de rentabilité !! la consistance était très très mais alors très élastique et caoutchouteuse , c'était à la limite du "mastiquable" . Les charcuteries proviennent clairement des supermarchés à bas coût locaux , il n'y avait rien d’authentique dans ces dernières. il n'y avait que les pommes de terre de correctes mais ça c'est quand même difficile à louper . En conclusion à 20,80 € la fondue royale , il vaut mieux passer son chemin devant le restaurant et choisir autre chose.